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第436章 异域商机
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这边药铺的安排刚步入正轨,那头留香居的后厨里又是一番热火朝天的景象。
灶台下的火烧得正旺,锅里的水汽升腾,整个厨房都散着淡淡的淀粉香气,宋安沐挽着袖子,露出洁白的手腕,正指挥着几个帮工把刚做好的红薯粉条下锅。
“这红薯还能这种像面条一样东西?”赵氏站在一旁,看着锅里那晶莹剔透的长条在沸水中翻滚,“安沐,你这脑袋瓜里到底装了多少稀奇古怪的吃食做法?”
宋安沐嘿嘿一笑,手里拿着长长的木筷子在锅里搅动,防止粉条粘连:“奶,这叫红薯粉条,它的口感不仅滑溜劲道,还比面条耐煮多了,而且不容易烂,咱们田庄收上来的红薯多得吃不完,正好做成这个,既能长时间的储存,又能当成店里的新招牌菜卖,这就叫一举两得。”
不一会儿,一大盆酸辣红薯粉就被端上了桌,红亮的汤汁上漂着厚厚的一层红油,几颗绿油油的小青菜和炸得酥脆金黄的黄豆点缀其中,酸辣扑鼻的浓郁香气直往鼻子里钻,让人忍不住口齿生津。
李实刚好从糖坊回来汇报账目,他一进门,鼻子就用力吸溜了一下:“这什么味儿?怪香的!老远就闻到了。”
“姑父快来尝尝!刚出锅的。”宋安沐笑着递过去一双筷子。
李实也不客气,放下手里的账本,夹起一筷子粉条,吸溜一声吸进嘴里。
他嚼了几下,眼睛瞬间瞪大:“哟!这口感好奇妙!滑溜溜的,还有着嚼劲,配上这酸辣汤吃可真是开胃!”
三下五除二的干完一碗红薯粉,他放下筷子,眯着眼,满足的抹了抹嘴角的油渍,这才想起来正事。
他从怀里掏出一本蓝皮账册递给宋瑞峰:“阿峰,这是糖坊这个月的账,现在制糖的工艺已经很成熟了,那个切丝机真是帮了大忙,出糖率比以前高了不少,前两日还有个外地客商,想一口气订个五百斤红糖,我没敢全答应,只应了一半,怕这样行事太招摇,引起别人的注意。”
宋瑞峰接过账本翻看着,满意的点点头:“嗯!细水长流才是正确的,咱们现在的根基还不够深,生意做得太大反而容易被人盯上,还是稳一稳比较好。”
两人正说着话,门外传来一阵欢快的脚步声,宋安宇背着书袋蹦蹦跳跳的回来了,一进门就把书袋往桌上一扔,那张稚气的脸上满是掩饰不住的得意。
“怎么了这是?这么高兴,难道是捡着金元宝了?”苏明华笑着走过去,拿出帕子给他擦了擦额头上的汗。
“比金元宝还厉害!”宋安宇从书袋里掏出一张烫金的帖子,高高的举起,“今天国子监的博士专门找了我,说是户部有位老主事,看了我之前随手写在草稿纸上鸡兔同笼的解法,还有那个计算粮仓容积的公式,惊为天人,想召见我问问呢!”
宋瑞峰一听立刻放下手里的账本:“户部的主事?这可是正经的实权部门,你这是凭借真本事入了大人物的眼了。”
“那是,也不看是谁的儿子。”苏明华一脸骄傲,伸手用力揉了揉儿子的脑袋。
宋瑞峰也笑了起来,说道:“正好我这个月的考评也出来了,是优,虽说我目前只是个编修,但掌院学士夸我整理残卷细致严谨,还
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